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ライチは皮をむいて中の白い果肉を食べます。 皮はナイフで切り目を入れるとむきやすいですが、皮が薄いので手でむくことも可能です。 爪で少し切り目を入れると簡単にむけます。 皮をむくとプリプリとした果肉が出てきて、たっぷりの甘みとほのかな酸味が楽しめます。 果実の中には種が1つ入っているので、かまないように気をつけましょう。アルコール度数は9%のリキュール。 日本酒、白ワイン、スピリッツと、色々なお酒を使っているようです。 可愛い白いシリーズとして、他の果物の商品も出ています。 「可愛い（かわいい） 白いライチ スパークリング」が発売になりました 中国醸造
